Laboratorio de Química General I: Valoraciones Ácido/Base
El objetivo de una valoración ácido-base es la determinación cuantitativa de la concentración desconocida de un ácido o una base en disolución, empleando para ello una disolución de concentración perfectamente conocida de una base o un ácido respectivamente, sabiendo que entre un ácido y una base se produce una reacción muy rápida que da lugar a la formación de la correspondiente sal y agua, que se conoce como reacción de neutralización:
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En una valoración ácido-base debemos saber en qué momento se ha completado la reacción que tiene lugar entre ambos. En otras palabras, saber en qué momento la cantidad añadida de base (de concentración conocida) ha neutralizado completamente al ácido presente en la disolución problema. En ese momento tendremos cantidades equivalentes del ácido y de la base, y a este punto se le denomina punto de equivalencia. Atendiendo a la estequiometría de la reacción de neutralización, nos permite calcular la concentración problema.
La cuestión que permanece es cómo detectar el punto de equivalencia de una valoración. En este sentido, existen diferentes métodos para la determinación de dicho punto de equivalencia: cualquiera que nos permita medir magnitudes físicas o química que varíen linealmente (o de una forma conocida) con el pH.
De este modo, veremos en esta práctica de laboratorio, tres formas distintas de determinar el punto de equivalencia:
- Valoraciones con indicador
- Valoraciones conductimétricas
- Valoraciones potenciométricas