Gastronomía colombiana

Esta comunidad propone un espacio diseñado para que los diferentes profesionales del sector gastronómico, estudiantes de gastronomía y cocina y gente en general amante de los platos típicos de nuestro país, compartan información, recetas, ofertas de empleo y estudio en el área, participen de los foros de discusión y ofrezcan sus servicios, con el fin de posibilitar el posicionamiento de nuestra gastronomía a nivel internacional.

Objetivos

Profundizar y conocer la gastronomía de nuestro país, compartir recetas e intercambiar opiniones en foros de discusión en torno a este tema.

Lecturas

• Wikipedia >> Gastronomía de Colombia

Enlaces externos

Otras lecturas adicionales de utilidad:

• Gastronomía
• Comida colombiana, platos típicos y estilos modernos
• Revista La Barra
• Colombia Portal Oficial de Turismo